ciambella semplice

Ciambella semplice

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Oggi mi e’ preso un attacco di voglia di ciambelline..e allora eccomi qui

Ingredienti:

3 grosse uova
300 grammi di farina
200 grammi di zucchero
1 bicchiere di latte

Mezzo bicchiere di olio
Scorza di limone grattugiata
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito

Cacao 3 cucchiai

Preparazione:

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e tenerli da parte.

Sbattere con le fruste elettriche i tuorli con lo zucchero, quindi aggiungere la scorza di limone, l’olio e il latte.

Infine amalgamare la farina mescolata alla vanillina e al lievito.

Aggiungere delicatamente gli albumi,

dividete limpasto in 2 e in una delle due parti unite il cacao quindi i versare l’impasto in uno stampo a ciambella da 26 centimetri, imburrato ed infarinato.io ho versato prima limpasto chiaro poi quello scuro.

Mettere nel forno già caldo a 180 gradi per 45 minuti.

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ciambella sempliceultima modifica: 2009-05-14T18:50:00+00:00da tittabilo80
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10 pensieri su “ciambella semplice

  1. tittaaaa sei tornata!!! finalmente hai un blog stupendo ero davvero triste a non vederlo più aggiornato!! complimenti per le ricette favolose!! a me i dolci venivano sempre pietosi grazie a te sto facendo torte stupende!!grazie titta!!

  2. Ciao Amica volevo farti una sorpresa…si lo so che ci sentiamo sempre ma visto che mi lamento perchè non riesco mai a venire sul blog non solo ho aggiornato ma ho anche voluto scriverti qui come ai vecchi tempi…….
    Ciao amica, in bocca al lupo per stasera (colorado……)…..
    bacio bacio

  3. Silviettaaaaaa!!! è tantissimo che non ci sentiamo così ti lascio un salutino qui, sono successe tante cose davvero.. ma belle purtroppo pochissime… Vieni presto a trovarci mi raccomando! TI VOGLIO BENE! ps: cuoca eccezionale come sempre eh! ma lo sai che io faccio il tifo per la torta col cocco! 😉

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