il tunnel senza uscita

avete presente quel tunnel che una volta che ci sei dentro non ce la fai piu a venirne fuori? ci sono precipitata ….. e senza speranza di risalirne …. no…. non mi drogo…..cioe’….. si ….nel senso che la mia droga si chiama….. ebay…. ecco che cosa sto cercando di aggiudicarmi oggi   e chi glielo racconta stasera a David quando … Continua a leggere

muffin al cioccolato con ripieno di nutella

 Per deltavi che aveva nostalgia di londra! Ingredienti 375 gr farina 100 zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 250 ml latte 25 gr cacao 125 gr burro fuso .nutella per farcire Procedimento: in una ciotola mettere  farina, zucchero, lievito bicarbonato e cacao,  in un’altra ciotola mescolare uova, latte e burro fuso fatto freddare … Continua a leggere

scaloppine ai funghi alla titta

Scaloppine ai funghi alla titta   Io le scaloppine ai funghi le faccio in questa maniera lo so in realta’ la ricetta originale delle scaloppine non e’ questa ma vi giuro che se le assagiate comincerete a farle cosi   Ingredienti Fettine di manzo per scaloppe Farina Olio Sale Pepe Funghi crema di latte   Preparazione Per prima cosa in … Continua a leggere

la prima neve

Qui dalle mie parti da un paio di giorni e’ pieno inverno…..fa freddissimoooooooooooooooo penso siano anni che non faceva un freddo cosi’anzi l’anno scorso di questi giorni andavo ancora al mare…oggi invece montagna…infatti…. io e davi oggi abbiamo deciso di andare a vedere la neve a s.giacomo localita’ che dista circa 40 km da casa nostra C’era tanta neve e … Continua a leggere

come rendere felice una donna?

Come rendere felice una donna…. Vi starete chiedendo che cavolo di post ha pubblicato titta? E bene , voglio dare a tutti voi maschietti una dritta davvero utile per rendere felice una donna …ecco come si fa….. Metti che sono un paio di giorni che il tempo fa schifo..piove…fa freddo e la vostra donna che tra l’altro la maggior parte … Continua a leggere

dadolata di tacchino al forno con patate

Dadolata di tacchino al forno con patate   Ingredienti: petto di tacchino patate 1 peperone giallo Pomodorini ciliegia Olive nere Aromi a piacere(io ho messo del preparato che ho comprato al supermercato si chiama aromi per arrosto ma potete mettere origano rosmarino alloro cio’ che piu vi piace) Olio Sale Vino bianco.   Preparazione Per prima cosa tagliate a dadini … Continua a leggere

bruschette salsiccia e stracchino

Bruschette salsiccia e stracchino Quanto mi piacciono e poi con il freddino di questi giorni non c’e’ nulla di piu gustoso del pane caldo che scrocchia sotto i denti con la salsiccia sopra poi…..gnam che bonta’ Ingredienti Pane tipo baguette Salsiccia fresca Stracchino   Preparazione Per prima cosa ho tolto la pelle alla salsiccia e ‘ho spappolata in un piatto, … Continua a leggere

spaghetti aglio olio e pomodori secchi

Spaghetti aglio olio e pomodori secchi Da una ricetta di anna moroni ecco qua un piatto veloce e gustoso INGREDIENTI: Spaghetti Aglio Olio d’oliva Peperoncino Pomodori secchi pinoli sale PROCEDIMENTO: Far soffriggere in una padella olio d’oliva con aglio. Successivamente togliere l’aglio, aggiungere del peperoncino e i pomodorini tagliati a piccole striscioline, e farli scaldare brevemente. Nel caso in cui … Continua a leggere

pavesini mascarpone nutella e cocco

Un dolcetto facilissimo e veloce ma molto molto buono , uno dei piatti che preparavo quando ero ancora alle prime armi e con esso ricevevo i primi complimenti Vi servono Pavesini Caffe Cocco grattugiato Mascarpone Nutella Non ci sono le dosi perche’ dipendono dalla fame… Preparazione. Si spalma un pavesino con il mascarpone e uno con la nutellla   Si … Continua a leggere

gnocchetti tartufati alla salsiccia

Gnochetti tartufati alla salsiccia   Ingredienti: 500 g di gnocchetti di patate 1 salsiccia Vino bianco Olio Sale pepe Besciamella Salsa al tartufo nero   Preparazione Siccome avevo della besciamella avanzata fatta per delle crepes ho deciso di utilizzarla per questo piatto (la ricetta della besciamella la trovate qui sul blog) io ne avevo circa 250 ml… In una padella … Continua a leggere