bocconcini di pollo con pomodorini e aromi

Ingredienti:

  • 1 petto di pollo tagliato a bocconcini
  • Olio
  • Aglio
  • Vino bianco
  • Sale
  • Pomodorini ciliegia tagliati a meta'
  • Origano oppure aromi a piacere
 

Preparazione:
ho fatto soffriggere nell'olio dell'aglio poi ho messo i bocconcini di pollo e ho fatto andare girando con un cucchiaio di legno poi ho messo del vino bianco  e ho fatto evaporare ho portato avanti la cottura poi ho salato quando era quasi cotto hp unito i pomodorini e l'origano  ho fatto finire di cuocere e servito. Io ho usato l'origano ma certe volte metto il prezzemolo oppure un po di aromi misti che trovo nei supermercati  nei barattolini di vetro ne ho uno per pizzaiola ed uno per arrosti sono entrambe buoni..
nella padella mentre cuoce

nel piatto

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bocconcini di pollo con pomodorini e aromiultima modifica: 2006-12-14T14:46:03+00:00da tittabilo80
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